Senyawa Turunan Alkana

 

Asam Karboksilat (Asam Alkanoat)

Asam karboksilat atau asam alkanoat mengandung gugus \(\ce{(COOH)}\). Rumus kimia senyawa asam karboksilat adalah \(\ce{C_{\text{n}}H_{\text{2n}}O_2}\).

 

NO Rumus Kimia Nama IUPAC Nama Trivial
1 \(\ce{CH2O2}\) Asam metanoat Asam formiat (asam semut)
2 \(\ce{C2H4O2}\) Asam etanoat Asam asetat (asam cuka)
3 \(\ce{C3H6O2}\) Asam propanoat Asam propionat
4 \(\ce{C4H8O2}\) Asam butanoat Asam butirat
5 \(\ce{C5H_{10}O2}\) Asam pentanoat Asam valerat
6 \(\ce{C_{16}H_{32}O2}\) Asam heksadekanoat Asam palmitat
7 \(\ce{C_{18}H_{36}O2}\) Asam oktadekanoat Asam stearat

 

 

A. Tatanama Senyawa Asam Karboksilat

Aturan penamaan senyawa asam karboksilat

1. Rantai utama adalah rantai terpanjang yang mengikat gugus \(\ce{COOH}\)

2. Atom C yang pada gugus \(\ce{COOH}\) diberi nomor 1

3. Nama cabang disusun berdasarkan abjad dan diletakkan di awal

 

Contoh-contoh penamaan asam karboksilat

 

Rendered by QuickLaTeX.com

Asam 2-metilpropanoat

Rendered by QuickLaTeX.com

Asam 3-metilbutanoat

 

 

B. Sifat Asam karboksilat

Asam karboksilat merupakan asam lemah.

 

 

C. Pembuatan Asam karboksilat

Oksidasi alkohol primer atau aldehid

 

Rendered by QuickLaTeX.com

 

 

D. Kegunaan Asam karboksilat

1. Asam formiat/asam semut digunakan untuk menggumpalkan lateks, penyamakan kulit, membuat plastik, industri tekstil.

2. Asam asetat digunakan untuk asam cuka

 

 

Keton (Prev Lesson)
(Next Lesson) Ester